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नमस्ते दोस्तों! आज की इस वीडियो में हम बनाएंगे सर्दियों का एक खास "सुपरफूड" - अलसी के लड्डू (Alsi Pinni)। अलसी ओमेगा-3, फाइबर और प्रोटीन का भंडार है, जो न सिर्फ आपको अंदरूनी गर्माहट देते हैं बल्कि कमर दर्द, जोड़ों के दर्द और गिरते बालों की समस्या को भी कम करने में मदद करते हैं।
इस वीडियो में मैंने बहुत ही आसान तरीके से बिना चीनी के, गुड़ और गोंद के साथ अलसी के लड्डू बनाने की विधि शेयर की है।
[Ingredients / सामग्री]:
अलसी (Flaxseeds): 500 ग्राम
गेहूँ का आटा: 250 ग्राम
गुड़ (Jaggery): 400-500 ग्राम
देसी घी: 250 ग्राम
गोंद (Edible Gum): 50 ग्राम
मखाने व सूखे मेवे: इच्छानुसार
सोंठ व इलायची पाउडर: स्वाद के लिए
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